Purée à la marocaine

pin purée marocaine

Purée de pomme de terre aux saveurs marocaines

Une délicieuse purée de pommes de terre, encore plus savoureuse avec le mélange d'épices marocaine. La purée traditionnelle se renouvelle en version moderne et gourmande ! Super facile à réaliser 🙂
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 20 min
Type de plat Accompagnement
Portions 6 personnes

Equipment

  • Ecrase purée

Ingrédients
  

  • 1 kg pomme de terre
  • 1/2 L lait écrémé
  • 40 g beurre
  • 5 c. à soupe mélange marocain Alex
  • Sel, Poivre

Instructions
 

  • Eplucher et couper les pommes de terre en gros morceaux. Les cuire dans une eau salée bouillante en commençant à froid.
  • Egoutter les pommes de terre
  • Remettre les pommes de terre dans la même casserole avec le lait, beurre, mélange d'épices, sel et poivre.
  • Ecraser jusqu'à la consistance souhaitée
Keyword accompagnement, facile, maroc, pommedeterre