Tagliatelles de carottes

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Tagliatelles de carottes

Faites des merveilles avec un économe ! Pas de salade verte mais une salade orange avec les tagliatelles de carottes facile à réaliser chez soi pour un accompagnement 100% végétal et savoureux.
Temps de préparation 20 min
Type de plat Entrée
Cuisine Marocaine
Portions 2 personnes

Ingrédients
  

  • 8 carottes
  • 4 c. à soupe pistaches concassées
  • 1 c. à soupe mélange d'épices marocain
  • 1 c. à soupe huile d'olive
  • 1 bloc de feta optionnel
  • 1 poignée feuilles de menthe hachées grossièrement
  • Sel, Poivre

Instructions
 

  • Peler les carottes.
  • Avec l'éplucheur, faire les tagliatelles des carottes.
  • Dans un saladier mélanger les carottes, huile et mélange d'épices
  • Servir avec les pistaches et menthe.
  • Ajouter la feta si tu le souhaites.
  • Assaisonner à son goût !
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