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papillote de légumes

Papillote de légumes à la méditerranéenne

La papillote est une technique de cuisson au four très facile à réaliser chez soi à la maison ! La recette détox de légumes assaisonnés simplement au mélange d'épices méditerranéen est saine et savoureuse ! Parfait pour un accompagnement ou avec une céréales de ton choix !
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 25 min
Type de plat Accompagnement
Cuisine Méditéranéenne
Portions 2 personnes

Equipment

  • Four
  • Feuille de papier cuisson

Ingrédients
  

  • 300 g poireau finement haché
  • 8 fleurets de chou-fleur
  • 50 g petits pois
  • 10 pommes de terres grenailles
  • 3 c. à soupe huile d'olive
  • 2 c. à soupe mélange méditerranéen Alex

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 180°c
  • Sur le papier cuisson placer dans cet ordre le poireau, chou-fleur, pommes de terre grenailles, petits pois.
  • Avant de verser l'huile, refermer les cotés de la papillote afin que l'huile ne s'échappe pas
  • Verser l'huile et mélange méditerranéen. Puis assaisonner.
  • Refermer la papillote et cuire pendant 25 minutes
  • C'est prêt !
Keyword accompagnement, detox, facile